Buon Appetito! | Goingtopuglia

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Going to Puglia

...and Basilicata

BUON APPETITO!

Orecchiette e cime di rapa

Taralli

Pure' di fave

Cartellate con vincotto

Bombette Pugliesi

Focaccia

Scarcella di Pasqua

Friselle

Pasticciotti leccesi

Melanzane Ripiene

Riso patate e cozze

Panzerotti Pugliesi

Scapece of Gallipoli

Polpette Pane Pugliesi

Capocollo di Martina Franca

Prosciutto Faeto

Soppressata di Martina Franca

Strangolapreti alla potentina

Cozze fritte

Braciole al sugo

Pane di Altamura

Mandorle di Toritto